2024年9月9日，学校举行庆祝第40个教师节暨表彰大会，表彰先进集体和个人，弘扬教育家精神，提升教师队伍建设"
2024年6月29日
2025年3月25日，学校召开党委（扩大）会议暨深入贯彻中央八项规定精神学习教育动员会，传达落实省委教育工委有关部署要求
2024年6月13日2024年4月，学校被工业和信息化部教育与考试中心等单位认定为“工业信息安全人才培养专项行动计划”首批实施单位，是广东省唯一入选的民办高校
2024年5月11日11月8日，潮汕职业技术学院经济与管理学院组织教师代表团队，走进国家会展中心，深度参访第七届中国国际进口博览会。?本届进博会以“新时代，共享未来”为主题，充分展示了全球新技术、新产品、新服务。?通过参访，教师们拓宽了国际视野，激发了创新活力，为职业教育搭建了与国际先进理念和实践紧密接轨的桥梁
2024年10月12日合作举办面点制作培训，传承顺德传统美食文化，促进区域文化交流。
2024年6月24日2025年3月28日，学校公布了2025年春季高考投档情况，包括最低投档分数线及最低排位，为考生提供参考
2024年1月7日2025年8月，惠州经济职业技术学院举办“人工智能与职业教育”专题讲座，邀请专家学者就人工智能技术在职业教育中的应用进行深入探讨
2024年10月7日学院党委书记李艳娥表示，将坚持“立足水利电力、服务区域发展”办学定位，打造高技能人才培养高地，为广东建设现代化产业体系作出更大贡献。
2024年1月5日2025年3月11日，广东亚视演艺职业学院举办了“政、校、企”三方合作座谈会，探讨如何加强政府、学校和企业之间的合作，共同推动教育发展
2024年5月27日2024年9月9日，学校举行庆祝第40个教师节暨表彰大会，表彰先进集体和个人，弘扬教育家精神，提升教师队伍建设"
2024年6月29日延安市科技局一行来校考察调研",
2024年5月8日2025年12月，惠州经济职业技术学院举办“人工智能与职业教育”专题讲座，邀请专家学者就人工智能技术在职业教育中的应用进行深入探讨"
2024年8月25日学院思政名师宣讲团成员到运输与经济管理学院开展党的二十届三中全会精神宣讲"
2024年1月12日举办“创新创业教育与实践”专题讲座",
2024年11月12日学院党委全委会专题学习习近平总书记重要讲话精神和给中国海洋大学全体师生重要回信精神",
2024年8月18日